Vini Bianchi

Piemonte
Gavi del Comune di Gavi DOCG “Ca’ da Bosio” Vite Colte
Roero Arneis DOCG “Villata” Vite Colte
Langhe DOC Arneis “Aurelia “ Massimo Rivetti 2021
Piccolo Derthona Timorasso Vigneti Massa

Trentino Alto Adige
Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Grigio ramato “Graminè” Az Agr. Longariva
Alto Adige Müller Thurgau DOC Kellerei Kurtatsch
Alto Adige Gewürztraminer “Arenis” DOC Kellerei Kurtatsch
Alto Adige DOC Pinot Bianco “Hofstatt” Kellerei Kurtatsch
Alto Adige DOC Sauvignon Kellerei Kurtatsch
Vigneti delle Dolomiti IGT Kerner “Cembrani d’autore” Pelz 24 (biologico)
Alto Adige Valle Isarco DOC Grüner Veltliner Ebner

Lombardia
Lugana DOC Zamichele
Provincia di Pavia IGT Riesling Piccolo Bacco dei Quaroni (biologico)
Veneto
Delle Venezie IGT Pinot Grigio Azienda Agricola Ronca (biologico)
Veneto IGT Bianco “Trachitebianco” Azienda Agricola Alla Costiera (naturale, biologico)
Soave DOC Sandro De Bruno (Garganega 100% , suoli vulcanici)
Soave Superiore DOCG “Monte San Piero” Sandro De Bruno (Garganega 100%, suoli vulcanici)
Lison Classico DOCG La Frassinella (100% Tai)
Garganega Veronese IGT Azienda Agricola Ronca (biologico)
Colli Euganei DOC Manzoni Bianco “Jassara” La Mincana (biologico)

Friuli Venezia Giulia
Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon Ronco dei Pini
Friuli Colli Orientali DOC Friulano Ronco dei Pini
Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla Puiatti
Venezia Giulia IGT Vitovska Milic Zagrski (naturale)
Venezia Giulia IGT Malvasia Milic Zagrski (naturale)

Marche
Verdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Superiore “Massaccio” Fazi Battaglia
Marche IGT Passerina Tenute San Sisto Fazi Battaglia

Campania
Taburno Falanghina del Sannio DOC Fattoria La Rivolta (biologico)
Benevento Bianco IGT Malvasia “Scomposto” Tenuta Sant’Agostino 2019 (affinato in anfora)

Sicilia
Sicilia DOC Grillo Cantina Foderà
Terre Siciliane IGT Catarratto 'Miano' Castellucci

Sardegna
Vermentino di Gallura DOCG Superiore “Mugarò” Cantina di Mogoro

Goriska Brda Rebula Princic (Slovenia)
Lorenzhofer Riesling Kabinett Trocken Karlsmuhle Peter Geiben 2019 (Germania)
Vin d'Alsace AOP Riesling Domaine de Colmar 2020 (Francia)
Chardonnay Western Cellars Lodi California 2020 (USA)
Vin de Loire Muscadet Sevre et Maine sur lie Les Roches Noires (Francia)

Vini Rossi

Piemonte
Dolcetto d’Alba DOC “Roccabella” Vite Colte
Barbera d’Asti Superiore DOCG Nizza “La luna e i falò” Vite Colte 2019 Nebbiolo d’Alba DOC “Valdolmo” Vite Colte
Barolo DOCG Bussia Vigna dei Fantini Silvano Bolmida 2017

Lombardia
Rosso di Valtellina DOC “Matteo Bandello” Faccinelli (Nebbiolo)

Trentino
Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego Granato Foradori 2013

Alto Adige
Alto Adige Lagrein DOC Kellerei Kurtatsch
Alto Adige Pinot Nero DOC Kellerei Kurtatsch

Veneto
Rosso Costiera Veneto IGT Az. Agr. Alla Costiera (Merlot, Carmenere, Cabernet) (naturale,biologico)
Colli Euganei DOC Carmenere Azienda Agricola Alla Costiera (naturale,biologico)
Veneto Orientale IGT Malbech La Frassinella
Valpolicella Classico Superiore DOC Villa Crine
Bardolino DOC Ronca
Colli Berici DOC Tai Rosso Pegoraro
Colli Euganei Rosso DOC ZerounoZerouno La Mincana (Merlot e Cabernet, non filtrato)
Valpolicella Ripasso DOC Bertani
Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG Bertani 2019
Amarone della Valpolicella DOCG Corte Giara Allegrini 2019

Friuli Venezia Giulia
Friuli Colli Orientali DOC Cabernet Sauvignon Ronco dei Pini
Friuli Colli Orientali DOC Merlot Ronco dei Pini
Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino di Prepotto Ronco dei Pini 2015

Toscana
Morellino di Scansano DOCG “Bellamarsilia” Poggio Argentiera
Chianti Classico DOCG “Al limite” San Leonino
Toscana IGT Governo all’uso toscano San Leonino (Sangiovese)
Rosso di Montalcino DOC Val di Suga Montalcino 2016
Vino Nobile di Montepulciano DOCG S. Caterina Trerose 2015
Brunello di Montalcino DOCG Val di Suga 2013
Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi 2017

Marche
Rosso Conero DOC “Passo del lupo” Tenute San Sisto Fazi Battaglia (Montepulciano,Sangiovese)
Serrapetrona DOC “Falcotto” Fonte Zoppa 2014 (Vernaccia Nera)
Colli Maceratesi Rosso DOC Riserva “Vardò” Fonte Zoppa 2014 (Sangiovese, Cabernet Sauvignon)

Abruzzo
Montepulciano d'Abruzzo Colline Terramane DOCG Riserva “Nostradamus” Ausonia 2015

Sicilia
Etna Rosso “Pistus” I Custodi delle Vigne dell'Etna (biologico)
Nero d’Avola IGT “ Petti Rosso” Fausta Mansio (biologico)

BOLLICINE

Bianco Frizzante sui lieviti Azienda Agricola Alla Costiera (naturale, biologico)
Garganega Verona IGT Vino frizzante sui lieviti Mainente

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Adami
Prosecco di Treviso DOC Brut Garbel Adami
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG “Bosco di Gica” Brut Adami
Soave DOC Spumante Brut Mainente
Ribolla Gialla Spumante Brut Millesimato “Tre Lune” Ronco dei Pini
Monti Lessini Durello Spumante DOC Brut Maltraversi Millesimato (biologico)

Franciacorta DOCG Brut Mosnel
Trentodoc Brut Monfort Cuvée
Blanc De Blancs VSQ Extra Brut Puiatti (metodo classico, 100% chardonnay)
Crémant d’ Alsace AOC Brut Chardonnay Millesimato Domaine Fernand Engel 2020 (biologico)